Блюда с кунжутом рецепт
Что приготовить с кунжутом
Это блюдо прекрасно подойдет для вечеринок. Его можно сделать изначально порционным или при необходимости разрезать на куски. В этом блюде очень важен хлеб. Он должен быть на закваске, грубоватый, с твердой корочкой. Обычный батон не подойдет. Точнее подойдет, но вкус и эффект будет не тот.
Круглозерный рис промываем 3 раза, пока вода не станет прозрачной. Рис в ковше заливаем чуть больше 1 стакана мл кипятка и ставим. Накрываем крышкой.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Разберите брокколи на небольшие соцветия.
- Кунжутное молоко Prana. Кунжут - как, сколько, с чем, куда!
- Кунжут — одна из самых древних масличных культур, известная также под названиями симсим и сезам. В состав кунжута входит фитин — вещество, которое способствует восстановлению и нормализации минерального баланса в организме.
- Главное меню
- Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- Закуска из машевых ростков с кунжутом Моясино гомааэ - это легкая хрустящая японская закуска с приятными солоновато-сладковатыми и кунжутными вкусовыми нотками.
- Рецепт домашнего постного овсяного печенья без яиц и без муки очень-очень простой.
Кунжутное печенье
Необычный, но очень интересный вариант, куда можно добавить кунжут. Семенами черного и золотистого кунжута вкусно посыпать домашнее мороженое на основе кокосового молока или сорбет из ягод. Больше пользы будет в темной пасте из черного кунжута , а резковатый привкус легко компенсировать ванилью или орешками. Самый очевидный вариант, добавлять кунжут в легкие летние салаты с большим количеством зелени, обжаренной в маринаде курицы или креветок и зеленого лука. В Азии принято подчеркивать вкус таких блюд заправкой на основе кунжутного масла с добавлением кунжутной пасты, кимчи и конечно, самих семечек: даже самый простой салат такой соус сделает интересным и очень ароматным. И не забудьте про бобы эдамаме или хотя бы спаржевую зеленую фасоль, тогда салат плавно превратится в самостоятельное блюдо — сытный и вкусный боул!
