Фаршированная курица блинами и мясом в духовке рецепт

Курицу помоем, обсушим бумажным полотенцем. Аккуратно отделим кожу от мякоти курицы. Как отделить кожу от курицы смотри здесь: Натрем куриную кожу снаружи и изнутри смесью из соли и перца. В ножках с помощью острого ножа сделаем надрезы и вставим нарезанные пластинки чеснока.

Курица фаршированная блинами

Впереди ещё уже не такие международные, но от этого не менее торжественные Рождество и Старый Новый год. К ним я и предлагаю приготовить интересное блюдо, о котором расскажу сегодня. А называется это блюдо курица, фаршированная блинами. Выглядит оно очень эффектно, поэтому точно станет хитом вашего праздничного стола.

Курица, фаршированная блинами — блюдо, которое украсит любой праздничный стол! Яйца весом около 60 грамм. Из данного количества теста получается 4 блина — вполне хватает для фаршировки.

Фаршированная курица - несложное, но очень эффектное блюдо: готовится легко - просто запекается в духовке, получается вкусным и сочным. Вариантов начинки - множество: грибочки с картофелем, блины, рис, яйца и овощи, яблоки, апельсины и многое другое на ваш вкус. Фаршировать можно и не всю курицу, а, например, куриные бёдрышки или голени. Кто-то закручивает начинку в куриное филе и получается также изысканно и вкусно. Чтобы получился аппетитный, сочный мясной обед, необходимо совсем немного времени. Курочка запекается в духовке и приобретает золотистую корочку и нежный вкус, а начинка разнообразит общее вкусовое ощущение и добавляет блюду калорийности.

Похожие статьи

• Вкусный картофель в духовке на гарнир
• Как запечь красную рыбу в фольге в духовке с картошкой рецепт
• Как сделать муляж курицы
• Пироги из трески в духовке рецепты