Как сделать кирпичную барбекю
Как из кирпича сделать мангал – красивый, удобный и функциональный
Комфортный отдых на территории загородного дома или дачи сложно представить без проведения барбекю. Пища, приготовленная таким способом, отличается особым вкусом и питательными свойствами. Чтобы регулярно радовать себя и гостей вкусными блюдами, потребуется построить барбекюшницу. Конструкцию лучше возводить из кирпича, который отличается повышенной износостойкостью.
Потрескивание горячих углей, аромат сочного шашлыка — для многих эта картинка ассоциируется с полноценным отдыхом. Даже имея собственный участок, не всегда удается реализовать эту мечту в полной мере: поиск дров, установка мангала, перебежки между ним и кухней в поисках утвари — эти хлопоты держат в постоянном тонусе. А ведь проблема решается просто и на века: достаточно обустроить стационарную зону барбекю, чтобы приготовление блюд на углях занимало не больше времени, чем жарка яиц на завтрак. А с воплощением этой идеи лучше всего справится клинкерный кирпич — образцовый материал для создания настоящего шедевра печного искусства. Открытый тип горения обязывает ответственно подойти к выбору места для печи барбекю. Выделенный участок должен удовлетворять основным требованиям:.
Все барбекю делятся на два вида: переносные из металла и стационарные из кирпича. Конечно, переносной мангал — это удобно, но если кроме удобства вам хочется еще и красоты, то лучше остановить свой выбор на барбекю из кирпича. Среди таких кирпичных печей есть как простые модели, так и сложные, представляющие собой целый комплекс, куда помимо печи для барбекю могут входить гриль, тандыр, коптильня и, конечно, разделочные столы, мойка, дровник — словом, все, что необходимо для комфортного отдыха.
