Как сделать мороженое в домашних условиях рецепты

Мороженое, приготовленное в домашних условиях, бывает двух типов: сделанное с помощью специального гомогенизатора тогда мороженое гарантированно выходит шелковистым или сделанное с помощью блендера и венчика — что тоже очень приятно. Все это касается и рецептов домашнего мороженого из молока, и рецептов мороженого из сливок. Мы решили составить материал, включающий в себя оба типа приготовления, чтобы мороженое стало доступней.

Домашние лакомства для новогоднего стола: 7 рецептов вкуснейшего мороженого

Самодельное быстрое мороженое — отличный способ порадовать себя и близких холодным десертом. Вы самостоятельно выбираете рецепт, контролируете качество ингредиентов и соблюдение технологии приготовления. В результате получается очень вкусное настоящее мороженое. При этом вас ничто не ограничивает в плане выбора вкусов. Можно своими руками приготовить белый ванильный, зеленый фисташковый или бардовый вишневый десерт по простому рецепту.

Домашнее мороженое пломбир

Домашнее мороженое — это всегда невероятно вкусно. Нежные сливки, свежие ягоды и фрукты, пряная мята, немного шоколада или орехов — любимое лакомство может быть таким разным. Для детей приготовьте мороженое на палочке, а для взрослых добавьте в десерт ароматный ликер. Конечно, лучше всего делать это летнее угощение в мороженице, но и без нее у вас все получится. Выбирайте рецепт в нашей подборке и готовьте с удовольствием!

• Мороженое в домашних условиях рецепт с фото
• О проекте.
• Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Готовим детям Чем кормить.
• Многие домохозяйки интересуются — как сделать мороженое из молока дома? И вообще — получится ли оно?
• Секреты приготовления холодного лакомства
• Взбейте миксером холодные сливки до кремообразной консистенции. Затем смешайте их со сгущёнкой.
• Мороженое — любимый летний десерт из детства, и чтобы порадовать себя этим лакомством, совсем не обязательно идти в магазин.
• Я готовлю мороженое дома всего из 2-х ингредиентов - сливок и сгущенки не первый год, это проще простого. Мороженица для этого не нужна.

Пломбир — любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Этому виду мороженого характерно высокое содержание жира, поэтому оно намного вкуснее и калорийнее, чем молочное или сливочное. На форумах советуют купить специальное устройство мороженицу для приготовления пломбира дома.

Похожие статьи

• Фитоняшки в домашних условиях - Фитоняшки - Список известных девушек занимающихся
• Колонки домашние своими руками
• Как приготовить в домашних условиях пасту по итальянски - Как сделать идеальный маникюр в домашних у
• Как в домашних условиях сделать афродизиак - Сельдерей - полезные свойства сельдерея, польза и вред