Картофель фри в мультиварке рецепты видео - Картошка фри в домашних условиях рецепт с фото - как вку
Среди взрослых и детей мало кто останется равнодушным при виде румяных, хрустящих брусочков жареной картошечки, присыпанной прозрачными кристалликами соли. Это блюдо всегда есть в меню любого кафе или ресторана. А чтобы полакомиться вкусным гарниром совсем не обязательно куда-то идти.Все секреты идеальной картошки фри
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: американская. Назначение: Вегетарианство.
Картофель фри почти без масла в мультипечи
Самая что ни на есть настоящая картошка фри получается при приготовлении во фритюре. А особый секрет её хрустящей корочки — в двойной обжарке. Температуру проверяйте специальным термометром или шариком из белого хлеба. Опустите мякиш в кастрюлю. Если вокруг него появятся пузырьки, значит, масло достигло необходимой температуры. Выложите в масло картошку в один слой.
Состав / Ингредиенты: | 41 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
323 | Готовить картошку фри регулярно вредно для фигуры, но иногда очень хочется побаловать себя хрустящей горячей картошечкой. Покупать фритюрницу для отдельных случаев нерационально, да и места она занимает немало. | |
428 | Чтобы картошка с капустой в мультиварке панасоник, поларис, редмонд, скарлет, мулинекс и др. |
Картошка фри — прекрасная закуска под пиво и водку. У правильно приготовленного картофеля фри мягкая нежная сердцевина и достаточно жесткая золотистая корочка. Без знания нескольких секретов добиться подобного эффекта дома непросто, нужно много экспериментировать. Авторы сайта «Картофан» выработали оптимальный рецепт и готовы рассказать, как сделать картошку фри, которая по вкусу не уступает продающейся в Макдональдсе. Подбор ингредиентов. Используйте максимально твердый плотный картофель большого и среднего размера.
Похожие статьи
- Как в домашних условиях сделать афродизиак - Сельдерей - полезные свойства сельдерея, польза и вред
- Станок циркулярный по дереву своими руками видео
- Как запечь красную рыбу в фольге в духовке с картошкой рецепт
- Женский кошелек своими руками выкройки - Цветы в технике канзаши. Мастер классы с фото и видео