Курица тушеная в казане рецепт
Курица в казане с картошкой
Тушеная курица с овощами в казане — отменное повседневное блюдо, которое будет приготовлено меньше, чем за час. Причем, не придется постоянно стоять у плиты. Достаточно подготовить все продукты, в строгой очередности забросить их в казанок и, накрыв крышкой. Тушеную курицу в казане можно подать к столу с любым гарниром. В казанок на дно выложим сливочное масло. Сверху, утрамбовывая, выложим куриные кусочки.
Тушеная картошка с курицей в казане
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. В банках с завинчивающимися крышками, которые остаются от джемов и компотов, очень удобно запекать курицу. Таким способом вы не пересушите даже диетическую куриную грудку, - она получится сочной и ароматной. После запекания она останется нежной и влажной — тогда для подачи не потребуется никаких жирных соусов типа майонеза. Очень интересно есть запечённые куриные кусочки прямо из баночки деткам, поэтому специально для них я запекаю курочку в небольших баночках.
- Курица в казане тушеная в пиве — cпособ приготовления:
- Что делать, если привычные рецепты уже надоели, но эти блюда вы все равно очень любите?
- Для тушения и вообще длительного приготовления толстостенный казан или чугунок — с давних времен универсальная в обиходе посуда, которая без проблем выдерживает высокую температуру на открытом огне, конфорке, в деревенской и духовой печи. Например, картошка с курицей в казане получается всегда тающая, нежная и аппетитная.
- В нашей семье все очень любят курицу, тушеную в казане. У нас их два-один круглой формы, второй продолговатый.
- Приготовление
- Оставьте фотоотзыв.
- Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию.
- Хочу показать вам простой рецепт с фото как я готовлю курицу в казане на обед. Делаю я его постоянно как приезжаю на дачу, это вкусно и сытно.
Спасибо за рецепт, выглядит аппетитно, постараюсь приготовить, но все-таки, не люблю когда не конкретно в рецептах: "Заливаем сметаной, и под крышкой на маленьком огне доводим до полной готовности". Сколько времени с момента залития сметаной до готовности? Минут 20 или 30, или 40? Не все хозяйки, читающие ваши рецепты опытные, чтобы вот так сразу сориентироваться. Да и сама курица внизу под овощами, трудно проверять готовность, вилкой или ножом.
