Мозги негра торт рецепт пошагово
Торт «Улыбка негра» (на кефире)
Этому торту сто лет в обед. Торт «Улыбка негра», торт «Поцелуй негра», торт «Негритёнок», торт «Пьяный негр», торт «Голова негра» — все эти названия относятся к одному и тому же «негру», то есть торту. Название торта скорее всего связано с самим рецептом приготовления торта «Негр в пене». Торт формируется из бисквитных коржей, а поскольку в тесто добавляется варенье из чёрной смородины, это придаёт бисквиту коричневый цвет с лиловым оттенком. Далее тёмные бисквитные коржи промазываются лёгким и воздушным, как пена, сметанным кремом.
Простой и классический вариант приготовления, который мало уступает другим способам, но, при этом значительно экономит время. В отдельной посуде смешать кефир и граммов сметаны. Слить содержимое двух посудин в одну и хорошенько перемешать. Смазанную растительным маслом форму для запекания выстелить пергаментом, вылить в нее тесто, отправить в разогретую до градусов духовку на 20 минут. Потом температуру уменьшить до градусов и держать тесто в духовке еще 20 минут.
Пасхальный морковный торт с апельсиновым кремом - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Торт поцелуй негра. Рецепт многими любимого торта из СССР. В топ. Ольга Уютная 83 подписчика.
