Пирожки с маком рецепт
Булочки с маком на кефире
Залить мак кипятком и дать ему разбухнуть. Растереть мак у меня он не хотел растираться по-хорошему, пришлось перемолоть его на ручную кофемолку. Мак перемешать с г сахара и добавить изюм. Вылить дрожжи с молоком.
Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Выпечка. Автор Валерия Матыжонек. В Литве, в период Адвента поста популярны жареные пирожки с разными постными Ингредиенты Тесто. Не подошли ингредиенты?
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Пирожки с маком и медом Пирожки с маком и медом — классическое русское блюдо, которое имеет богатую историю и глубокие традиции.
- Отправляем в дежу миксера, сверху дрожжи, соль, сахар.
- Для приготовления булочек вам понадобится мак, сахар, молоко, масло сливочное, яйцо, сахар обычный и ванильный, свежие дрожжи, а также маленькая щепотка соли. Подогрейте молоко до температуры около 38 градусов.
Для теста: влить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое количество муки, чтобы получилось жидкое тесто, как для блинов, хорошо размешать до исчезновения комочков и поставить в теплое место для брожения. Как только опара начнет оседать, на ней следует замесить тесто. В опару надо добавить яйца,. В конце замеса понемногу класть растопленное масло и вмешивать его в тесто.
