Рецепты начиненной курицы в духовке
Курица, фаршированная рисом и фруктами
Новый год всегда ассоциируется с запахом хвои и мандаринов. Предлагаю приготовить на праздничный новогодний стол запеченную курицу, начиненную. Галантин из курицы является французской версией мясного рулета и отличной альтернативой промышленной колбасе. Его можно запечь или отварить, главное, в процессе приготовления не повредить оболочку. Давно я не вспоминала про этот рецепт. А зря, ведь когда совсем-совсем нет времени на приготовление обеда или ужина, он меня всегда выручал.
Курица фаршированная
Фаршированная тушка — праздничный рецепт вкусного угощения из курицы. Золотистая птица с аппетитной хрустящей корочкой, придется по вкусу вашим гостям, а ваши близкие будут просить еще, поэтому делайте сразу две. Вам обязательно понравится данный способ, ведь готовить его проще некуда, все дело не только в начинке, но и в самой обработке, курицы маринадом, сметанный соус делает мясо мягким и сочным, а это то что надо, для праздничного стола. Куриную тушку нужно хорошо помыть, высушить и разделать Острым ножом, режем вдоль груди до половины. Вот такая заготовка должна получится, шея с хребтом остается Ничего сложного здесь нет, начать да кончить. Слегка подсолим мясо изнутри, и начнем зашивать место разреза, начиная с горловины.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
