Салат ракушка рецепт пошагово
Салат "Морская ракушка"
Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья. Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6—8 перепелиных яиц и используйте их целиком.
Не определен. Картофель натереть на мелкой тёрке. У яиц белки отделить от желтков и так же по-отдельности натереть на мелкой тёрке. Сёмгу и кальмары очень мелко порезать. Креветки очистить, несколько штук отложить для украшения, а остальные тоже мелко порубить. Соединить креветки и кальмары.
Макаронные салаты хороши тем, что приготовить их можно быстро и из любых ингредиентов, которые остались в холодильнике. Форма пасты для салатов может быть почти любой — большие, маленькие, гладкие, ребристые. Подойдут и макаронные изделия с начинкой например, тортеллини. Для заправки можно использовать смесь оливкового масла с уксусом, майонез или йогурт. Салат с макаронами - отличный рецепт на каждый день. Этот рецепт предлагает положить салат внутрь макарон-ракушек.
