Яйца фаршированные икрой минтая рецепты
Фаршированные яйца с икрой минтая
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Яички отварите, примерно 10 минут. Затем их опустите в холодную воду и подержите до полного остывания. Специальным ножом вырежьте по кругу аккуратно белок, оставляя нетронутыми стеночки. Таким образом, получится большое углубление для наполнения начинкой. Белок, который вырезали, положите в тарелку к желтку и помните их вилкой.
Яички отварите, примерно 10 минут. Затем их опустите в холодную воду и подержите до полного остывания. Очищенные яйца порежьте вдоль пополам. Удалите из них желток, он будет служить начинкой.
