Йогуртовый крем рецепт пошагово в домашних условиях
Начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий на основе творога, молока, сыворотки или сливок имеют широкое применение в производстве с учетом потребностей в этой отрасли. Они обеспечивают термостабильность, возможность взбивания, оптимальную консистенцию для ручного или автоматического наполнения. Компания Semix является экспертом в области разработки новых продуктов. Она производит смеси, премиксы, стабилизаторы для молочных продуктов, которые любят как взрослые, так и дети.Сливочно-йогуртовый крем
Этот вариант крема с йогуртом подходит для торта на основе бисквитных коржей, однако его стоит использовать только для их промазывания. Хорошо сочетается с ягодами или фруктами и является достаточно диетическим продуктом. Легкий и нежный крем отлично оттеняет легкий воздушный бисквит. Быстро и вкусно! Сливочно-йогуртовый крем отлично подходит для бисквитного торта. Он получается легким и нежным, поэтому он прекрасно сочетается с бисквитными коржами.
Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, с одной стороны, вы имеете дело с вкуснейшим десертом, а с другой стороны, в нем нет ни малейшей приторности: сладость торта сполна компенсируется приятной кислинкой йогурта и сочной клубники. Отдельно хочется сказать о текстуре этого уникального лакомства. Основу йогуртового торта с клубникой составляет воздушный бисквит, который необыкновенно органично сочетается с нежнейшим желейным кремом.
- Заварной ПП-крем для торта
- Все продукты надо заранее охладить, сливки, венчик и чашу миксера положить в морозилку на 20 минут.
- Этот вариант крема с йогуртом подходит для торта на основе бисквитных коржей, однако его стоит использовать только для их промазывания. Хорошо сочетается с ягодами или фруктами и является достаточно диетическим продуктом.
- После праздников многие люди сталкиваются с необходимостью восстановления питания после изобилия праздничных угощений. Настрой на здоровое питание после богатых новогодних застолий играет важную роль в поддержании баланса и восстановлении организма.
Йогуртовый торт очень прост в приготовлении в домашних условиях. В рецепт входят следующие продукты:. В глубокую миску вбиваем яйца и всыпаем сахар. Взбиваем с помощью миксера. Начинаем взбивать на маленькой скорости, затем переходим на большую. Взбиваем до тех пор, пока смесь не увеличится по объёму примерно в 2 раза.