Горбуша в духовке вкусный рецепт

Готовить горбушу в духовке с помидорами и сыром не так-то просто, как может показаться на первый взгляд. Все дело не в ингредиентах, а в самой рыбе. Красная рыба богата витаминами и полезными микроэлементами, но сухая на вкус. Ее непросто сделать сочной и нежной.

20 способов вкусно приготовить горбушу в духовке

Любите красную рыбу? Запеките горбушу с овощами в духовке! Это ароматное, необыкновенно вкусное блюдо не стыдно поставить на стол и перед гостями, потому что оно выглядит очень аппетитно, даже после того, как вы разделите его на порционные кусочки. И здесь очень важно выбрать «правильные» помидоры: они должны быть спелыми, но мясистыми. Такие при запекании сохранят форму, и кусочки горбуши на овощах будут смотреться очень привлекательно.

Сочная рыбка под сырной корочкой на подложке из моркови - на вкус еще лучше, чем звучит. Такая рыбка хороша как сама по себе, так и с любимым гарниром, например, с отварным рисом. Для рецепта удобнее взять готовое филе, но если у вас целая рыба, то необходимо учесть дополнительное время для разделывания.

Автор: Арина Зарудко, Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить горбушу в духовке Советы и 10 простых рецептов. В избранное. Быстро, вкусно, полезно — все это справедливо для блюд из горбуши в духовке.

Похожие статьи

• Пироги из трески в духовке рецепты
• Горбуша целиковая в фольге в духовке рецепт
• Блюда из гречки в горшочке в духовке рецепты
• Вкусный картофель в духовке на гарнир