Рецепты перевернутых пирогов
Всем известен французский пирог-перевертыш, якобы случайно получившийся у сестер Татен. Ну забыли они положить в сковороду под яблоки тесто и на свой страх и риск просто накрыли им нарезанные фрукты.Перевернутый пирог с колбасками и карамелизированным луком
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Нам всегда не хватает идей, чтобы приготовить что-то совершенно новое, неузнаваемое. Начиная с сегодняшнего дня, вы будете жить только с одной идеей, которая зовется тартом. А уж как вы порезвитесь, когда будете их готовить, потому что такой фантазии в выборе начинок для этих французских пирогов никто раньше не предлагал.
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Клеа, дипломированный специалист в области социологии питания, автор кулинарных книг и одна из самых известных блогеров во Франции, способствует продвижению вегетарианской, экологически чистой продукции. В книге вы найдете более рецептов веганских тартов, туртов, татенов, кишей и пицц.