Рулет из свиной брюшины в духовке в тесте рецепт в духовке
Рулет из свиной брюшины
Вчера была на мясном рынке, и, приобрела вот такую вкуснятину Если кто не понял — это свиная брюшина! А, что можно сделать из этой брюшины?
У запеченного в духовке домашнего рулета из свиной брюшины универсальное предназначение. Добавьте гарнир, и семья сытно накормлена в ужин. Разложите красиво на тарелке и поставьте на торжественный стол, нарезка среди закусок не потеряется самое то под рюмочку. Положите на хлебушек, и берите на перекус на дачу, работу, пикник и прочие земные радости.
Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс рубленое сырое мясо из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные. Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она. Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —. Мясо, запеченное в тесте, получилось нежным, сочным, очень ароматным.
