Торт крокембуш и рецепт

Вы смотрели «Отчаянные домохозяйки»? Значит не можете забыть скандал Бри и Кетрин из-за рецепта крокембуш в начале 5 сезона Мы считаем, что он должен быть в поваренной книге каждой хозяйки и уж тем более кондитера! Для справки: торт Крокембуш исполняется в форме пирамидки из скреплённых карамелью пирожных профитроли с начинкой. Украшают карамельными нитями, поливают шоколадом и дополняют свежей клубникой, листиками мяты, миндалём и съедобными или живыми цветами.

Торт «Крокембуш»

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,. Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки только не из распылителя очень его украсят.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

В этот момент необходимо начать поливать торт по кругу, опутывая паутиной карамели, вытягивая нить. В таком состоянии карамель пробудет минуты, затем станет твердой. Если упустили момент, разогрейте карамель заново. Для украшения сахар г растопить на сковороде. Когда почти весь сахар расплавится, выключить огонь и мешать ложкой аккуратно температура очень высокая!

Похожие статьи

• Рецепт приготовления банановый торт
• Торта захер с подробными инструкциями - Рецепт торта Захер с. - m
• Сметанный торт рецепт простой в духовке
• Простой рецепт вкусного творожного торта в домашних условиях