Яблочный уксус в салатах для похудения
Яблочный уксус для похудения
Сфера его применения давно вышла за пределы кулинарии: интернет пестрит статьями о том, как можно использовать яблочный уксус для похудения, повышения иммунитета, излечения от диабета и пр. Но все ли тут правда? Вот пять самых распространенных мифов об этом продукте. В чем суть. Он содержит антиоксиданты поскольку является продуктом ферментации фруктовых кислот , которые положительно влияют на микрофлору кишечника.
Насколько полезен уксус и стоит ли добавлять его в рацион — выясняем с помощью специалистов. Материал прокомментировали: Екатерина Ситникова, гастроэнтеролог группы компаний BestDoctor; Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог, к. Яблочный уксус — это продукт, который получают в результате брожения. Обычно его готовят из тертых яблок и дрожжей.
- Сообщество
- Яблочный уксус знаком многим. Он широко используется в кулинарии, входит в различные рецепты.
- Какие существуют противопоказания.
- Яблочный уксус — один из тех продуктов, который вызывает споры между врачами и диетологами. Одни говорят о его пользе при похудении, другие же настаивают, что он не принесет пользы или даже окажет больше вреда.
| Миф №2: яблочный уксус «замедляет» быстрые углеводы | 93 | Витаминный салат со свеклой и яблоками hi-chef. Салат из свеклы с яблоком tvcook. |
| Главное меню | 359 | Яблочный уксус — это средство, которое ещё со стародавних времён используется как антибактериальное и лекарственное. |
| Что такое яблочный уксус | 312 | Уже скоро начнется лето, поэтому многих интересует ответ на вопрос о том, как быстро похудеть. |
| Вот что еще мы писали по этой теме | 266 | Сегодня вместе с модой на правильное питание и ЗОЖ все чаще появляется информация о невероятных свойствах некоторых продуктов. |
| Нужно ли принимать яблочный уксус для похудения | 127 | Яблочный уксус - это продукт ферментации яблок, который чаще всего используется в кулинарии, как ингредиент для заправки салатов или маринадов для мяса. Тем не менее, все больше и больше людей ценят его за полезные для здоровья свойства. |
Продукт, получаемый в результате брожения свежей измельченной мякоти яблок при помощи уксусных бактерий. Имеет более мягкий вкус, чем обычный уксус. Сохраняет в себе многие полезные свойства яблок. В яблочном уксусе присутствует около 16 аминокислот, витамины группы В, А, С, Е, РР, бета-каротин, выводящий свободные радикалы, а также кальций, сера, магний, медь, фосфор, железо, натрий, кремний, калий. Считается, что он подавляет аппетит, поэтому входит во многие диеты. В кулинарии яблочный уксус используют как приправу к салатам и пельменям, в качестве маринада к мясу и рыбе.
